Červené Eso vinařství.
LUZZANA
Červené Eso vinařství.LUZZANA je velké víno, s dlouhou dochutí a závěrem. Chuť svěží a lehce ovocná s lehkým dotykem barrique.
Cuvée 50% Cannonau & 50% Cagnulari
červené, suché víno
Oblast Usini, Sardinie
Alkohol 14,5 %
Ročník 207
hrozny se sklízejí ručně, fermentace na slupkách 8/10 dní, při teplotě 25/28° C.
Vinice v n.m.v. 200m, kopcovitý terén s vápenco-hlinitým podložím.
Výnos 45hl/ ha
Sklizeň konecem září
Zrání 8 až 12 měsíců na sudech barriqe. Vína zrají odděleně. 1/2 ve francouzských barikových sudech a 2/2 ve velkých dubových sudech. Po té následuje společné zrání na lahvi.
Barva rubínová až granátová, jiskrná.
Vůně pečených povidel, zemitých tónů a pečené vanilky v závěru.
Chuť plná, s elegantní tříslovinou. Víno je mnohovrstevné, harmonické.
