CANNONAU 2017 di Mamoiada DOC Cantina VikeVike

New Born Star*

Název vína: Cannonau 2017 

Název vinařství:  VikeVike

Odrůda: Cannonau di Mamoiada DOC 2017  *BIO

"Víno charakterizující své terrior, zemitost vysoko položené vinice. Je plné, extraktivní s okouzlující noblesou. Velmi dobře pitelné.

Vábivá etiekta připomínající francouzskou hvězdu Château Latour nezanechá v poklidu žádného milovníka vína. Dle našich kritiků Cannonau VikeVike je nová rodící se hvězda, která levou zadní strčí francouzské hvězdy do kapsy ;-) Navíc stojí 10x méně :-) 

Podloží granitické s kyprou a mírně kyselou strukturou

Fermentace spontánní po dobu 15 dní.

Zrálo v nerezových tancích 12 měsíců a 6 měsíců  na sudu

Barva intenzivní granátová, s fialovými odlesky

Vůně vyzrálých ostružin, přechází do levandulových tónů a zemitosti "terrior"

Chuť plná, komplexní, harmonická, elegantní, příjemná, hřejivá, sametová tříslovina

Doručení vynikající harmonické víno, které potěší kdykoliv. Perfektně se snoubí s pokrmy z divočiny, masitým předkrmům a vyzrálým sýrům. 

Cantina VikeVike

O Mamoaida ...

600,00 Kč 650,00 Kč