VIGNA DI ISALLE Cannonau di Sardegna 2018 Cantina Dorgali

Tradiční víno, vystihující své "terrior", historii a kulturu vína.

Víno je plné, s příjemnou vůní koženého opasku a sametového třísla.

Odrůda Cannonau di Sardegna DOC

Oblast Dorgali, vinice ISALLE

Nadmořská výška 350 až 400 m.n.m.

Obsah alkoholu 14,5%

Výtěžnost vinic 40 až 50 hl/ha

Fermetnace v dřevěných sudech po dobu 20-22 dní.

Zrálo 3 měsíce v barikových sudech a 3 měsíce ve velkých dřevěných sudech.

Barva tmavě rubínová s granátovými odlesky.

Vůně  sušeného ovoce v hořké čokoládě, koření, koženého opasku se sametovým tříslem

Chuť plná, příjemná. Harmonicky zakomponovaná tříslovina se sametově hebkým závěrem.

Doporučení k pokrmům z divoké zvěře, k vyzrálému a výraznému sýru.

320,00 Kč