Crizia Vermentino DOCG
Vermentino DOCG di Gallura 2020
Detailní popis produktu
Autentická vůně mořského vánku, mušlí, divokých bylin s elegantní mineralitou
bílé víno, suché
Alkohol 13,5%
Ročník 2020
Oblast Berchidda, Gallura
Podloží žulovo-písčité
Nadmořská výška 300m.n.m.
Vinice: 20 let. Jižní expozice. Výnos 1,5 kg na keř, 80hl/1ha. Organické hnojení, ruční sběr.
Vinifikace: šetrné lisování, následuje studená macerace, dlouhá fermentace při 15° C.
Barva zlatého slunce.
Vůně mořská slanost podporuje ovocné vlastnosti, vůně broskve s pocitem hebkosti v závěru.
Chuť harmonická, komplexní. První pocit jemnosti, následuje komplexní struktura.
Doporučuje se k pokrmům z moře, rybám. Ideální aperitivo.
Optimální teplota podávání 10 -12°C.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Bílá vína |
|---|---|
| Hmotnost: | 1.4 kg |
Víno zrozené z mořského vánku a zlatého slunce
Rodinný podnik v oblasti Gallura se rozléhá na 16 hektarech vinic v Severo-východní části ostrova, podoblasti Bercchidda. Oblast Gallura je proslulá nejlepšími podmínky pro pěstování bílé odrůdy Vermentino di Gallura DOCG. Dokonalé mikroklima zde vytváří symbióza písčitého zvětrávání žulovitého podloží s mořským vánkem a zlatého slunce. Výsledkem je jedinečné Vermetnino di Gallura DOCG s autentickou vůní mořského vánku, bylinných tónů s luxusní mineralitou.
V nabídce je CRIZIA klasické Vermentino DOCG https://www.vinozesardinie.cz/bila-vina/crizia/
A pro náročné, Superiore a CLOS Vermentino DOCG Superiore nejvyšší jakosti z vybraných hroznů, mnohovrstevné dlouhé víno s dlouhým požitkem :-)